Vi bruker informasjonskapsler på vår nettside.
Noen av de er nødvendige for at siden skal fungere, men du kan velge hva du vil gjøre med resten.
Vi bruker informasjonskapsler på vår nettside.
Noen av de er nødvendige for at siden skal fungere, men du kan velge hva du vil gjøre med resten.
Vi bruker informasjonskapsler på nettsiden.
Noen av de er nødvendige for at nettsiden skal fungere, men du kan velge hva du vil gjøre med resten.
Det er denne pakka jeg leter etter når jeg sender folk av gårde på turer med La’mme rundt om i verden. Dette er vårt motto Kom som en gjest – reis hjem som en venn i praksis.
Kun en halvtime hjemmefra. I bølgende landskap dottet med vakre gårder. Vi kaller det Norges Toscana. Intet mindre. Der på toppen av dette landskapet, på Granavollen, åsen mellom Rv4 og Randsfjorden, er en av mine absolutte favorittplasser i væla. Granavolden Hotel & Gjæstgiveri. Uansett hvilken årstid du tar turen, så er det ren skjær idyll rundt de to gule hovedbygningene som oser historie, sjel og varme. Søsterkirkene står som beskyttende bautaer på andre siden av veien. En vei som er både den gamle kongeveien og nåværende pilegrimsled til Nidaros. Et kraftfullt historisk og kulturelt sentrum på alle måter.
Men historie og omgivelser til side, nå handler det om gourmet og hjarta på rette staden inne i det gule, varme huset.
I går kveld var jeg på italiensk aften. Spisesalen var stappfull av blide og forventningsfulle gjester. Daglig leder Arne Ivar presenterte menyen før vi gyver løs på fire helt fantastisk smakfulle retter. Akkurat som forventet. Slik er det alltid i dette huset. Jeg vet, for her har jeg frekventert ofte de siste syv årene, etter at min gode venninne hjalp meg å gjenoppdage perlen som ligger rett rundt hjørnet hjemmefra.
Vi er ferdig spist. Så klinger det i et glass. Alle ansatte. Daglig leder, kjøkkenpersonale og servitører står linet opp langs veggen. Slik det gjøres i bryllup. Men dette var ikke bryllup, men en av mange gourmetaftener de arrangerer i løpet av året.
Den som klinget i glasset var en mann med navn Eivind. Først spøkte han litt med menyen som var skrevet på en sjarmerende blanding av italiensk og norsk. Videre var det ikke vanskelig å forstå at han elsket både Italia og Granavolden. Det toskanske landskapet, hotellet, atmosfæren, matkvaliteten og ikke minst menneskene. Han var hotellmann også han og sa rett ut at han misunte Arne Ivar hans ansatte. Rakryggede, blide og oppmerksomme.
Akkurat der hadde jeg lyst til å rope ut et AMEN! Gjennom min jobb i reiselivet har jeg reist land og strand rundt både i Norge og i utlandet. Steder som Granavolden Hotel & Gjæstgiveri vokser IKKE på trær. De er unike. De har absolutt hele pakka.
Det er denne pakka jeg leter etter når jeg sender folk av gårde på turer med La’mme rundt om i verden. Dette er vårt motto Kom som en gjest – reis hjem som en venn i praksis. Og jeg lover, når La’mme er klar for å starte opp med reiser i Norge er Granavolden garantert inkludert 😊
Jeg foreslår at vi slår et slag for disse unike stedene i Norge. De med det lille ekstra. Besøk dem. Få gode opplevelser. Spre ordet. Hjelp dem å bestå for evigheten.
Se mer →