Essensen av Peru

Etter ankomst til Cusco fortsetter reisen til Inkaenes hellige dal. Første stopp blir de fascinerende saltdammene i Maras, der lokalbefolkningen har høstet salt med eldgamle metoder siden før inkaenes tid. Saltdammene fyller åssiden og skaper et unikt landskap. På en måte fargerikt, selv om fargepaletten er naturfarget.

Deretter fortsetter vi til det gåtefulle Moray, et arkeologisk område med en rekke konsentriske terrasser som er hugget ut i jorden. Hver terrasse har sitt eget mikroklima, og det antas at den har fungert som et jordbrukslaboratorium der inkaene kunne eksperimentere med ulike avlinger og tilpasse seg ulike miljøforhold.

Dagens siste reisemål i Den hellige dalen er den sjarmerende landsbyen Ollantaytambo, som er hjemsted for en av de best bevarte inkaruinene i Peru. Utforsk de imponerende ruinene og beundre presisjonen i inkaenes murverk og den strategiske utformingen av festningen. Ollantaytambo fungerte som en viktig militær festning og seremonisenter, og den voktet inngangen til Den hellige dal.

Etter utforskningen er det tid for en herlig lunsj, der dere nyter smakene fra det tradisjonelle peruanske kjøkkenet. Om ettermiddagen går dere om bord på toget som tar dere til Aguas Calientes, byen ved foten av Machu Picchu. Det er dags å besøke inkafolkets legendariske forsvunne by. Ved ankomst sjekker dere inn på hotellet, og resten av dagen har dere tid til å slappe av og forberede dere på det kommende eventyret ved dette ikoniske verdensarvstedet.

I dag tar dere turen utenfor turisttråkket for å utforske Den hellige dal på lokalt vis. Første stopp blir i et andinsk samfunn høyt oppe i fjellsidene. Denne tradisjonelle landsbyen har holdt liv i sine gamle tradisjoner, jordbruksmetoder og veveteknikker. De lokale vertene vil gjerne dele og lære dere om tradisjonene sine. Området er et jordbrukssamfunn som langsomt er i ferd med å bli kjent for sine jordbruksmetoder, spesielt for knollene sine. De kan dyrke over hundrevis av forskjellige typer poteter på åkrene sine. Ta del i såingen eller innhøstingen, avhengig av årstiden. Dere vil også finne ulike andinske supermatvarer, som quinoa, kiwicha og medisinske urter. Etterpå spiser vi et typisk andinsk måltid sammen med vertene våre.

Etterpå setter vi kursen mot Pisacs arkeologiske utgravningssted, en av de arkeologiske juvelene i Den hellige dal. Om dere har lyst på en spasertur, kan vi gå ned gjennom inkaenes steintrapper fra det arkeologiske området til Pisac-landsbyen, som er kjent for sine fargerike gater og sjarmerende atmosfære. Alternativt kan dere velge å returnere til hotellet. Det blir uansett en dag fylt med unike kulturopplevelser, natur og en autentisk smak av livet i Andesfjellene.

I dag venter spennende opplevelser i Ollantaytambo og Machu Picchu. Vi starter tidlig slik at dere er blant de første som besøker Ollantaytambo om morgenen, før turistflokkene ankommer. Denne sjarmerende byen har bevart mye av sin inka-arv. Først går vi inn på Ollantaytambos arkeologiske område, som er kjent for sitt imponerende steinarbeid som faktisk kan måle seg med Machu Picchu. Hvis tiden tillater det, kan dere rusle rundt i trivelige og fargerike gatene før dere drar til Ollantaytambos togstasjon.  

Toget fra Ollantaytambo til Aguas Calientes, byen ved foten av Machu Picchu, er en naturopplevelse i seg selv. Reisen langs Urubamba-elven tar dere fra åkrer, eukalyptusskoger og snøtopper til frodig tåkeskog. En velsmakende lunsjboks er inkludert, slik at dere kan nyte den under togturen. Ved ankomst Aguas Calientes er det en fen minutters spasertur til skyttelbussene. Herfra tar det 25 minutter med buss opp en bratt og svingete fjellskråning til Machu Picchu. Lokalguiden tar dere med på en omfattende utforskning av det gamle inka-citadellet, og avdekker dets historie og skjulte hjørner. Vær oppmerksom på at det finnes opptil fem forskjellige mulige rundturer i Machu Picchu, og alle er fascinerende. Hvilke vi kan ta, avhenger av hvilke billetter som er tilgjengelige når dere bestiller reisen.

Etter å ha fordypet dere i Machu Picchus underverker, overnatter dere i Aguas Calientes før toget tar dere tilbake til Den hellige dal neste dag.

Vi sier farvel Den hellige dal og begi oss tilbake til Cusco. På veien stopper vi ved den sjarmerende byen Chinchero. Her besøker vi et tradisjonelt tekstilverksted og får med oss en engasjerende presentasjon. Ved siden av å lære om den intrikate tekstilkunsten blir det et møte med de godt bevarte inka-murene og kolonitidens tempel.

Etter å ha utforsket Chinchero fortsetter ferden til den imponerende inka-festningen Sacsayhuaman, som ligger i en åsside med utsikt over Cusco. Her kan dere beundre det enorme steinarbeidet og den intrikate konstruksjonen av store steinblokker. Det er vanskelig å ta inn over seg at dette er laget av mennesker for veldig lenge siden. Ikke et papirark kan lirkes inn mellom steinene. Helt spinnvilt imponerende. Herfra har dere også en magisk panoramautsikten over Cusco.

Vi fortsetter videre til hotellet i Cusco for innsjekk. Ettermiddagen er fri til å slappe av og nyte på egen hånd etter en lærerik formiddag.

Start den siste dagen i Cusco med en morsom opplevelse sammen med en sjarmerende lokal kokk. Først besøker dere det livlige San Pedro-markedet med et vell av lokale produkter. Fra Andesfjellene til det nærliggende Amazonas får dere se og smake på unike frukter som lucuma, chirimoya og granadilla. Dere får også en innføring i de ulike ingrediensene som brukes i peruansk matlaging.

Etter å ha utforsket markedet, er tiden inne for et praktisk lær-å-lage-peruansk mat på kokkens kjøkken. Her kan dere teste kokkeferdigheter og kreativitet når dere lager klassiske peruanske retter eller prøver ut nye oppskrifter med lokale ingredienser. Kokken vil veilede dere gjennom prosessen. En morsom, lærerik og smakfull opplevelse.

Etter kokkeleringsøkten blir det en spasertur til Cuscos mest berømte steder. Gå gjennom hovedtorget og besøk det imponerende Koricancha, også kjent som Soltempelet. Et spesielt stopp på turen er San Francisco-klosteret, et sted som ikke mange besøkende får se. Denne kirken fra kolonitiden har underjordiske graver og en fantastisk utsikt over Cusco fra taket. Her kan dere lære mer om byens kolonihistorie uten folkemengdene.

Til avtalt tid blir dere kjørt til flyplassen i Cusco med privat transport. Neste stopp Lima.